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Des concours et des événements multiples dans le monde du chocolat L’industrie du chocolat est constamment en effervescence avec une multitude de concours et d’événements qui mettent en lumière les talents des chocolatiers, les dernières tendances et les...
par Lise | Mar 18, 2024 | Uncategorized
Une transparence totale pour meilleures expériences des consommateurs La traçabilité est devenue un sujet crucial dans l’industrie du cacao, offrant aux consommateurs une transparence totale sur l’origine et les conditions de production de leur chocolat...
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Les Enjeux Sociaux et Environnementaux de la Production de Cacao Introduction : le secteur du chocolat, un monde pas si rose que cela Derrière chaque délicieuse barre de chocolat se cache une réalité moins savoureuse : l’industrie du cacao est confrontée à de...
par Lise | Fév 26, 2024 | Actualités, Dans le monde du chocolat|Société, économie et sociologie
Introduction : L’industrie du Cacao, une histoire qui commence il y a plusieurs siècles L’industrie du cacao a connu une évolution remarquable au fil des décennies, avec des changements significatifs visant à promouvoir la durabilité, la traçabilité et la...